Courgete panada no forno
Temos feito algumas experiências culinárias e uma das últimas foi esta. Gostamos de panados mas não da parte de fritar, por isso tentámos ver como saía feito no forno, e como resultou aqui fica a receita:
Cortar a courgete às rodelas e passar pelo ovo (com um pouco de sal e pimenta).
Com a ajuda de uma colher, passar pelo pão ralado (juntámos sementes de sésamo)
Dispor num tabuleiro pincelado com azeite e levar ao forno, virar quando estiver a ficar tostado.
Servir!
Hmmmm, deve ter ficado delicioso! Ofereceram-me uma courgete enorme, acho que vou experimentar hoje mesmo!! :)
ResponderEliminarGrata pela partilha,
**rita