sexta-feira, 31 de agosto de 2012

Crumble de maçã

     Há uns dias fomos até à casa de Cheleiros para um jantar de amigos. Como estamos na época da maçã escolhemos uma sobremesa com o ingrediente secreto!

     Seguimos sempre esta receita:

- 6 maçãs
- 120 g de manteiga derretida
- 10 colheres de sopa de farinha (usámos farinha integral, por isso tem uma cor mais escura do que é habitual)
- 6 colheres de sopa de açúcar (mais ou menos, consoante o gosto)

Preparação:
     Misturar a manteiga derretida com o açúcar e juntar a farinha peneirada.
    Cortar as maçãs em pedaços pequenos, colocar num recipiente e deitar por cima o preparado anterior sem calcar (barrar).
     Levar ao forno (previamente aquecido) durante cerca de 25 minutos.
     Gostamos de servi-lo morno com uma bola de gelado de baunilha!

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