O BIOlógico nem sempre é lógico

     O Paulo queria repor o seu stock de vitamina B12 e pediu-me para comprar "uma carninha"! 

     Na etiqueta parecia tudo bem até esmiuçarmos os E's com a ajuda do site da DECO. Em poucos segundos ficámos a saber que, dos três E's, dois são considerados aceitáveis e o terceiro (E-224) é considerado "duvidoso - não há estudos conclusivos sobre a sua segurança", para não falar  do facto de ser considerado alergénico.

     Ai quem nos dera ter mais terreno para podermos ter a nossa própria carninha... com-lógica!

     Cada vez nos faz mais sentido a ideia de Fukuoka de agricultura natural em vez de biológica.