segunda-feira, 16 de abril de 2012

Bacalhau com natas e c.ª

     Quando fazemos bacalhau com natas é sempre com a receita da D. Amélia. A D. Amélia é a mãe do Daniel e faz uns pitéus deliciosos! Ainda estamos em lista de espera para aprender a fazer o famoso "arroz doce da D. Amélia"! 
     Ultimamente temos acrescentado uns ingredientes ao refogado antes de colocar o bacalhau desfiado: cenoura ralada, bróculos, alho francês e as famosas algas.


Depois de pronto, polvilhar com pão ralado e levar a tostar.

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