sábado, 7 de abril de 2012

A Ana provou seitan

     Para o prato principal fizemos bifes de seitan com natas de aveia e cogumelos (usamos cogumelos frescos), acompanhados de batatas e cenouras cozidas ao vapor (mantém as qualidades e o sabor) - prato 100% biológico.
     Faz-se da mesma forma que se fazem bifes com natas e cogumelos.


Também estava uma delícia!

2 comentários:

  1. Bifes de seitan?
    Já comi bifes de soja, confeccionados pela minha mãe, uma delícia. Mas, seitan?

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    Respostas
    1. Vende-se em barra, é só cortar com a espessura preferida e temperar. Experimenta!

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